Le notizie della Val Bognanco

La ventesima edizione dell’abbuffata, organizzata dalla pro loco, con le sue novità e le nuove proposte, ha fatto centro. La partenza con l’aperitivo alle 18 e 30 dal Camping Village Yolki Palki della Gomba, il punto più in alto, ha incoraggiato i molti partecipanti a seguire poi a piedi il sentiero in discesa ed arrivare al ristorante Da Cecilia di Graniga dove venivano distribuite le lasagne affumicate. Da qui è stato uno scherzo arrivare, sempre a piedi a San Lorenzo per gustare il tapeluco con la polenta del ristorante Rossi ed i formaggi della azienda agricola Della Piazza.

Il servizio navetta ha collegato la parte alta della valle con Bognanco Fonti, ma in molti hanno scelto, per non perdere tempo, di farsela a piedi lungo il sentiero Stockalper, perfettamente segnalato, grazie ai volontari del CAI di Domodossola e del progetto “Un sentiero per amico” di Bognanco. All’albergo Regina lo chef aveva preparato un semplice piatto tradizionale con patate e salamini; una vera bontà. La grande sorpresa però di quest’anno è stata la degustazione di alcune bevande specialissime proposte dalla famiglia di Dmitri Shkrunin, che sta riorganizzando l’apertura dell’albergo Ristorante Croce Bianca, con pizzeria e birrificio annesso.