Nel silenzio dei faggi

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Alla scoperta delle frazioni bognanchesi meno conosciute, ma ricche di storia e antico fascino rurale: un inusuale percorso sulle due ruote tra faggi secolari verso l'Alpe Manzano, a 1310 metri di altitudine, passando, al rientro, dai borghi di Pioi - con il suo bel lavatoio - e di Bosco.

Per informazioni e prenotazioni (con messaggio WhatsApp):

‘Pasta rustia’ con pancetta ossolana, patate e formaggio stagionato dei nostri pastori bognanchesi.
Alternativa vegetariana: pasta al pomodoro con olio extra vergine di oliva ed erbe aromatiche di stagione.
Cheesecake salata con ricotta fresca degli alpeggi dell'alta Val Bognanco con pomodorini confit e noci.
Dolce a sorpresa!