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BOGNANCO
 Una sagra del mirtillo sotto la pioggia, quella della settimana scorsa a Bognanco. Un tempaccio che non ha certo aiutato gli organizzatori, impegnati a dare una svolta a questo importante evento di fine estate in valle.
In ogni modo, bisogna dire che la cena del sabato sera al Rubino, ha ottenuto un successo clamoroso.
Gustosissimi gnocchi al mirtillo e torte caserecce, oltre che formaggi nostrani, serviti ai tavoli dallo staff e volontari della pro loco, in compagnia di buona musica con il gruppo ossolano Joliet Jake. Una serata che di fatto ha aperto la 24° sagra del mirtillo.
Cinque quintali di mirtilli freschi e naturali, utilizzati per la preparazione delle svariate degustazioni proposte dagli chef ed operatori turistici della valle. Dodici prelibatezze a base di mirtilli. Dai bignè ai biscotti, dal gelato al succo e poi la marmellata, la grappa, lo yogurt, gli zuccotti, la mousse e per finire il piatto tipico bognanchese in assoluto; il risotto al mirtillo, distribuito nel tardo pomeriggio dagli chef del ristorante Magenta.
Un carosello di gusti e sapori, riconducibili tutti al frutto di sotto bosco più famoso e conosciuto al mondo. Il mirtillo.
Presente alla manifestazione il Corpo Musicale Santa Cecilia di Bognanco e numerose, malgrado la pioggia, bancarelle dell’artigianato locale.
«Sono molto soddisfatto, malgrado il cattivo tempo, per questa edizione». Ha detto il presidente della pro loco Gianluca Paglino . «Un inaspettato successo è stata la cena di sabato sera. Un risultato che mi vede pronto, per il prossimo anno, ad allargare ancora di più le nostre proposte in merito a questa sagra. Con la nuova disponibilità di spazi coperti – ha aggiunto Paglino – potremo permetterci di organizzare eventi importanti per un periodo di più giorni».
Ma non sono solo i nuovi spazi coperti, utilizzati per la festa, ad aver dato una nuova impronta logistica alla valle. Il problema parcheggi, aveva dettato da sempre a Bognanco la maggiore limitazione nell’organizzare manifestazioni ed eventi importanti ed ora, grazie agli ultimi investimenti della amministrazione comunale, che hanno creato parcheggi e nuovi spazi, si potranno ospitare grandi appuntamenti come in tutte le più importanti stazioni turistiche del territorio.
Questi i fortunati numeri estratti della sottoscrizione a premi:
3393-3414-3421-3587-3728-1036-1508-1068
Giancarlo Castellano, collaboratore di ECO RISVEGLIO
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