IV Edizione Manifestazione gastronomica "Bognanco a tavola"

Sabato 26 Giugno 2010

Albergo Ristorante Da Cecilia

Piccolo aperitivo della casa con stuzzichini

Salumi ossolani con sottaceti della casa
Ballotte piemontesi
Cupoline con crudità
Pane nero con miele del Ronco e lardo
Anelli di cipolla e salvia fritti
Torta salata di rucola e speck

Gnocchi alla bava
Spaghetti con le rane

Medaglioni di capriolo con polenta e fonduta

Formaggio

Caffè con Genepy della casa

Vini rossi ossolani
Acqua minerale Gaudenziana

Per informazioni e prenotazioni:

Albergo Ristorante Da Cecilia

Loc. Graniga, 37
28842 Bognanco (VB)

Telefono:0324 234166

email: info@albergodacecilia.com