IV Edizione Manifestazione gastronomica "Bognanco a tavola"

Sabato 3 Luglio 2010

Hotel Edelweiss

Antipasto misto di salumi nostrani con pane nero di Coimo
Tortino di formaggio dell'Alpe e porri, lumache del signor Catena, sformatino di polenta concia

Pasta e bajan
Piodine ai funghi porcini

Piatto della domenica
(Manzo, castagne, verza, alla moda delle nostre nonne)

Assaggio di formaggio di Crodo

Torta di pere nostrane al vino rosso

Caffè

Acqua minerale Bognanco
Vini Cantine Bertolino

Per informazioni e prenotazioni:

Hotel Edelweiss

Via Marconi, 43
28842 Bognanco (VB)

Telefono: 0324 234131

email:info@hoteledelweiss.net